[povare6ka]

Чуть проснулась сегодня... До сих пор хочется спать... точно всю ночь не спала, а где-то тусовалась... Сейчас пишу, а глаза закрываются...
Ну ничего, неприятность эту мы как-нить переживем)))

Буду готовить ща че-нить совсем простое. Подумала я и решила, что давно не тушила пельмени с соусом из куриной печенки
И так, для соуса нам нужно:
200 г куриной печенки
растительное масло
2000 г сметаны
1 ст л томатной пасты
зелень укропа

Печенку обжарить на растительном масле, измельчить. Соединить со сметаной, 1 ст л томатной пасты и нарубленной зеленью укропа.
Готовые пельмени сложить в горшочки, залить соусом и тушить в разогретой духовке 10-15 мин.

Мне это блюдо очень нравиться)