povare6ka
Чеснока никогда не бывает чуть-чуть...
Вкусняшка из помидоров, огурчиков, баклажанчиков, а также кабачков и грибочков - Консервирование на многовкусного.ру


Помидоры небольшого размера промыть, наколоть зубочисткой, уложить в банки плотно. Крупные помидоры порезать, положить в эмалированную посуду, разогреть, но не кипятить. Затем протереть эту массу, добавить сахар, соль и залить помидоры в банках. Стерилизовать 20 минут.

помидоры разного размера — 5 кг.
2 стол. лож. сахара
соль — 3 стол. лож.

 


@музыка: radiohead - karma police

@темы: консервирование